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ニュース・お知らせ

「日本の食をPR」テクノロジーで新しい体験型観光へ
「日本の食をPR」テクノロジーで新しい体験型観光へ
2019.10.30話題のニュース

東京と熊本をつなぎ遠隔観光する「新しい体験型観光」へ   「食」の観光市場において、訪日観光客は年々増加しているものの、東京や京都など一部のエリアへの滞在が中心で、他のさまざまな地域への回遊がまだまだ不十分である。その不 […]

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JAL 成田空港国際線 サクララウンジでハラールミール提供へ
JAL 成田空港国際線 サクララウンジでハラールミール提供へ
2019.10.29話題のニュース

成田空港国際線JALファーストクラスラウンジ、およびサクララウンジでは、宗教法人日本イスラーム文化センター(JIT)からハラール認証を取得したイスラム教ミールを、2019年11月1日より提供する。 JITによるハラル認証 […]

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池袋駅周辺「HALALハラール MAP」立教大学留学生が作成・公開
池袋駅周辺「HALALハラール MAP」立教大学留学生が作成・公開
2019.10.25話題のニュース

立教大学異文化コミュニケーション学部(東京都豊島区、学部長:浜崎桂子)に通う留学生が、東京都 池袋駅周辺の「HALAL(ハラール) MAP」を作成し公開した。 このMAPは、同学部の学生グループ「SOUTHEAST AS […]

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大分県大分市ムスリム対応自動販売機を設置 増加するムスリム外国人客をターゲットに
大分県大分市ムスリム対応自動販売機を設置 増加するムスリム外国人客をターゲットに
2019.10.24話題のニュース

大分県大分市の高崎山おさる館は、急増するイスラム圏外国人客をターゲットとした「ハラール対応食品の自動販売機」の設置した。 これは日本初の試みである。 フードダイバーシティ(食の多様性)を通した大分へのインバウンド誘客を目 […]

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五輪の訪日客をターゲットに「おもてなしのヴィーガン日本酒」を
五輪の訪日客をターゲットに「おもてなしのヴィーガン日本酒」を
2019.10.20話題のニュース

永井酒造株式会社(群馬県川場村)は、持続可能な地球を目指し、環境にも優しく、ヘルシーで動物にも優しい新商品 ~Vegan(ヴィーガン)対応の日本酒「水芭蕉」開発。ほかヴィーガン認証を取得した4銘柄のヴィーガン日本酒を10 […]

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成田空港手帳2020 完売 ベジタリアン・ハラル 食の配慮へ
成田空港手帳2020 完売 ベジタリアン・ハラル 食の配慮へ
2019.10.17話題のニュース

2019年10月1日(火)にお店で使える6か国語の指差し会話帳、ベジタリアン、ハラルなどについても記載した「成田空港手帳2020」が発売され、10月10日(木)に完売した。 この手帳は、成田空港手帳2020発行委員会事務 […]

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会員ページ更新 アーモンドアイコン追加(表示を奨励 /任意表示)
会員ページ更新 アーモンドアイコン追加(表示を奨励 /任意表示)
2019.10.08お知らせ

アーモンドアイコンを追加しました   会員専用ページを更新しました。 2019年9月19日に、消費者庁より発表された食物アレルギーの「推奨されている表示(特定原材料に準ずるもの)」として新たに「アーモンド」が追 […]

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文化・習慣・制限に配慮 ムスリム等外国人旅行者受入セミナー(東京都主催) 
文化・習慣・制限に配慮 ムスリム等外国人旅行者受入セミナー(東京都主催) 
2019.10.06話題のニュース

食のグローバル化が急がれる。 世界には、飲食において宗教、文化上の理由でタブーとされる特定の食材や食べ方がある。この食のタブーは、豚を食べないムスリムだけではなく、牛を食べないヒンドゥー教、グルテンを避けるグルテンフリー […]

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「フードバリアフリー広がる ハラル食やビーガンに対応」(日本経済新聞10/4)
「フードバリアフリー広がる ハラル食やビーガンに対応」(日本経済新聞10/4)
2019.10.04お知らせ

2019年9月26日(木曜日)に当協会が開催したハラル研修について、日本経済新聞(10月4日電子版)にて、特集が掲載されました。 近年、自治体によるインバウンドセミナーが盛んにおこなわれています。とくに、飲食店、メーカー […]

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体験レポートNo2.~東京ビーガングルメ祭り
体験レポートNo2.~東京ビーガングルメ祭り
2019.09.30話題のニュース

日本最大級のビーガン祭りが、2019年9月27日(日)に東京・木場公園で開催された。2011年名古屋会場から始まり、2015年京都、2016年東京と続き、3都市で年間合計来場者は2万4000人を超え「全ての飲食物に原材料 […]

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