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ニュース・お知らせ

長期保存グルテンフリー米粉めん アレルギー物質28品目不使用
長期保存グルテンフリー米粉めん アレルギー物質28品目不使用
2020.04.15話題のニュース

食物アレルギー物質28品目不使用、保存食、非常食として活躍するグルテンフリーのカレーうどん 2017年に消費者庁が実施した調査によると、アレルギーの症例4851例を調査したうち、アーモンドによるものが21例あった。結果を […]

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チーズ代替品 アレルギー特定原材料等28品目不使用「私のヴィーガン97%植物シュレッド」
チーズ代替品 アレルギー特定原材料等28品目不使用「私のヴィーガン97%植物シュレッド」
2020.04.09話題のニュース

アレルギー特定原材料・動物性原料不使用ながら、おいしく食のバリアフリーを実現   マリンフード株式会社(本社:大阪府豊中市、代表取締役社長:吉村 直樹、以下マリンフード)は、アレルギー特定原材料28品目不使用、 […]

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尾西食品の国内在留・訪日ムスリムに向けてのハラール非常食提案!
尾西食品の国内在留・訪日ムスリムに向けてのハラール非常食提案!
2020.04.07話題のニュース

増加するムスリム需要を見据えて『ナシゴレン』『ビリヤニ』発売 アルファ米の非常食、宇宙食などを展開する尾西食品株式会社は、保存期間5年6か月で非常食・備蓄食として『オニシのナシゴレン』と『オニシのビリヤニ』を4月21日よ […]

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セブン&アイ、ムスリムやヴィーガンへ『セブンプレミアム』食品を自動判別実証実験開始
セブン&アイ、ムスリムやヴィーガンへ『セブンプレミアム』食品を自動判別実証実験開始
2020.03.18話題のニュース

株式会社セブン&アイ・ホールディングス(以下、セブン&アイ)、株式会社NTTドコモ(以下、ドコモ)、フードダイバーシティ株式会社(以下、フードダイバーシティ)は、2020年3月16日(月)より、東京都内の […]

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食の多様性?昆虫食自販機、上野アメ横に登場
食の多様性?昆虫食自販機、上野アメ横に登場
2020.03.17話題のニュース

株式会社ティ・アイ・エスと昆虫食通販バグズファームを運営する株式会社アールオーエヌは、現在、世界的に注目を集めている食材「昆虫」の自動販売機を上野アメ横をはじめ積極的に展開している。 近年なにかと注目を集める昆虫食。 昆 […]

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特定臨床研究開始 EPA・DHAによる小児食物アレルギーの治療薬開発へ
特定臨床研究開始 EPA・DHAによる小児食物アレルギーの治療薬開発へ
2020.03.17話題のニュース

株式会社オルトメディコ、あいち小児保健医療総合センター、株式会社ノーベルの三者間で小児食物アレルギーの治療薬開発に向けた特定臨床研究を開始した。 乳幼児に発症する食物アレルギー児は、その後、喘息、アレルギー性鼻炎、アトピ […]

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卵・乳不使用の新しいおいしさ “プッチンプリン”
卵・乳不使用の新しいおいしさ “プッチンプリン”
2020.03.14話題のニュース

江崎グリコ株式会社は、プッチンプリンブランドの新商品として、「植物生まれのプッチンプリン(65g×3)、植物生まれのBigプッチンプリン」を、2020年3月16日(月)より発売する。 プッチンプリンブランドとして、動物原 […]

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4月個別相談会の開催(当協会事務所にて)要予約
4月個別相談会の開催(当協会事務所にて)要予約
2020.03.13お知らせ

[個別相談・アドバイス] 会員様および無料会員様(メルマガ)を対象に4月度個別相談会を実施いたします。   ■日時:2020年4月(土日除く1時間程度)10:00~17:00の1時間程度 ご希望の方はお問合せフ […]

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東京ばな奈史上初の “ヴィーガンスイーツ” 誕生
東京ばな奈史上初の “ヴィーガンスイーツ” 誕生
2020.03.07話題のニュース

株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開する東京みやげブランド「東京ばな奈ワールド」は、『東京ばな奈「見ぃつけたっ」アーモンドキャラメルサンド』を、2020年3月15日(日)より、JR東京駅限定で発売を開 […]

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東京エアポートレストラン直営飲食店でムスリムフレンドリーメニューを販売
東京エアポートレストラン直営飲食店でムスリムフレンドリーメニューを販売
2020.03.01話題のニュース

日本空港ビルデング株式会社のグループ会社である東京エアポートレストラン株式会社は、羽田空港の国内線及び国際線の直営飲食店舗において、訪日されるムスリム(イスラム教徒)へ安心して食を楽しんでもらうため、2020年3月2日( […]

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