入会案内 お問合せ
MENU

ニュース・お知らせ

ベジ・ヴィーガン飲食店コロナ支援プロジェクト開始。インバウンド減少苦のシェフ応援オンラインレッスン開催!
ベジ・ヴィーガン飲食店コロナ支援プロジェクト開始。インバウンド減少苦のシェフ応援オンラインレッスン開催!
2020.05.20話題のニュース

『Vege for peace(ベジフォーピース)』はベジタリアン・ヴィーガンの有志団体として発足し、新型コロナウイルス感染症(COVID−19)による政府外出自粛要請により客足が減少する飲食店の中でも、特に苦境に陥って […]

詳細を見る
喜界島そら豆と塩だけで開発 そら豆100%グルテンフリー醤油
喜界島そら豆と塩だけで開発 そら豆100%グルテンフリー醤油
2020.05.16話題のニュース

そら豆100%グルテンフリー醤油 鹿児島県喜界島の伝承野菜「島そら豆」天然海水塩「きかいのしお」のみで造られた「そら豆醤油」は、小麦、大豆を含むアレルギー表示対象28品目の食品を一切使用していない。 この喜界島の醤油を製 […]

詳細を見る
東京ジャーミィ ハラールマーケットのオンラインショップをオープン
東京ジャーミィ ハラールマーケットのオンラインショップをオープン
2020.04.30話題のニュース

東京ジャーミイ(東京都渋谷区)は、2020年4月29日にハラールマーケットのオンラインショップの開設を発表した。 東京ジャーミイハラールマーケットは、日本最大級のモスクである東京ジャーミイに2019年5月10日オープンし […]

詳細を見る
植物性ミルク「isola BIO」新登場
植物性ミルク「isola BIO」新登場
2020.04.27話題のニュース

ビオセボン・ジャポン株式会社は、植物性ミルクの新商品として「isola BIO(イソラビオ)」をイタリアより直輸入し、4月22日(水)より日本国内のビオセボン店舗(東京を中心に神奈川をあわせて14店舗を展開する)で発売を […]

詳細を見る
テイクアウト開始。「ベジボール」などイケアレストランの味をご家庭で
テイクアウト開始。「ベジボール」などイケアレストランの味をご家庭で
2020.04.27話題のニュース

「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社(本社:千葉県船橋市、代表取締役社長 兼 Chief Sustainabil […]

詳細を見る
自治体で差、飲食店の家賃補助や宅配支援
自治体で差、飲食店の家賃補助や宅配支援
2020.04.16話題のニュース

新型コロナウイルス感染症の影響で、経営対策が急がれている。各自治体では、観光客の減少から売り上げの減少が顕著にみられ、特に飲食店を中心に大きな影響が出てきている。 食の多様性を進めていくなかで、飲食店や遊興施設を失っては […]

詳細を見る
辻調理師専門学校、2021年に日本料理だけに特化して学べる2学科を新設
辻調理師専門学校、2021年に日本料理だけに特化して学べる2学科を新設
2020.04.16話題のニュース

日本料理のスキルと経験を積み上げ日本料理だけに特化することを目的に、食のプロを育成する日本最大の”食”の教育機関、辻調理師専門学校(大阪市、校長:辻芳樹、以下辻調)は、2021年4月に日本料理だけ […]

詳細を見る
静岡県WEBサイト「ハラール・ポータル」掲載店舗100店舗の達成
静岡県WEBサイト「ハラール・ポータル」掲載店舗100店舗の達成
2020.04.16話題のニュース

静岡県の進めるムスリム向け情報発信サイト「ハラール・ポータル」の掲載店舗が、令和2年4月8日に100件に到達した。 県は、3月に作成した80店舗の飲食店や県内礼拝施設等を紹介したムスリム向け英語版ガイドブックを活用し、「 […]

詳細を見る
長期保存グルテンフリー米粉めん アレルギー物質28品目不使用
長期保存グルテンフリー米粉めん アレルギー物質28品目不使用
2020.04.15話題のニュース

食物アレルギー物質28品目不使用、保存食、非常食として活躍するグルテンフリーのカレーうどん 2017年に消費者庁が実施した調査によると、アレルギーの症例4851例を調査したうち、アーモンドによるものが21例あった。結果を […]

詳細を見る
チーズ代替品 アレルギー特定原材料等28品目不使用「私のヴィーガン97%植物シュレッド」
チーズ代替品 アレルギー特定原材料等28品目不使用「私のヴィーガン97%植物シュレッド」
2020.04.09話題のニュース

アレルギー特定原材料・動物性原料不使用ながら、おいしく食のバリアフリーを実現   マリンフード株式会社(本社:大阪府豊中市、代表取締役社長:吉村 直樹、以下マリンフード)は、アレルギー特定原材料28品目不使用、 […]

詳細を見る
パンフレットダウンロード
DOWNLOAD
パンフレットダウンロード
arr
協会へのお問合せ
CONTACT US
協会へのお問合せ
arr