ニュース・お知らせ

よく、ムスリムの人はゼラチンがダメというけれど、ゼリーとか、プリンとか食べないの？と飲食店の方から、質問を受けることがあります。 答えは、食べます。何を使っているかというと、「うし」です。「Beef Gelatin」です […]

コアグローバルマネジメント株式会社（本社：東京都中央区八重洲2丁目10番地10号、代表取締役：中野　正純）が運営するクインテッサホテル大阪ベイ（所在地：大阪府大阪市住之江区南港北1丁目13番65号（コスモプラザビル）、総 […]

「airKitchen | エアキッチン (https://airkitchen.me/)」（ZAZA株式会社、Tel：050-5532-6683）が、宗派による食事制限や健康に気を使っている訪日観光客に対し、日本の食体 […]

岩手県二戸市は平成30年度より「にのへ型テロワール」事業に取り組むとともに、地域経済牽引企業(南部美人、小松製菓)との連携協定を締結し各種事業を推進してきた。 今後増えていく訪日外国人に「東京2020＋1都市」として選ば […]

特定非営利活動法人ETIC.（以下、「エティック」代表宮城治男、東京都渋谷区神南1丁目5-7）、一般社団法人東の食の会（事務局代表　高橋大就、東京都品川区大崎1丁目11-2）は、J.P.モルガンの支援を受け、岩手・宮城・ […]

日本唯一の国際カードブランド運営会社である株式会社ジェーシービー（本社：東京都港区、代表取締役会長兼執行役員社長：浜川　一郎）の海外業務を行う子会社、株式会社ジェーシービー・インターナショナル（本社：東京都港区、代表取締 […]

global meets合同会社（代表：鈴木翔子、本社：東京都台東区西浅草2-25-9）は、全て植物性の商品及び料理を提供するヴィーガンコンビニ＆ヴィーガンファミレス「VEGAN STORE」を、2019年12月3日に東 […]

東京と熊本をつなぎ遠隔観光する「新しい体験型観光」へ   「食」の観光市場において、訪日観光客は年々増加しているものの、東京や京都など一部のエリアへの滞在が中心で、他のさまざまな地域への回遊がまだまだ不十分である。その不 […]

成田空港国際線JALファーストクラスラウンジ、およびサクララウンジでは、宗教法人日本イスラーム文化センター（JIT）からハラール認証を取得したイスラム教ミールを、2019年11月1日より提供する。 JITによるハラル認証 […]

立教大学異文化コミュニケーション学部（東京都豊島区、学部長：浜崎桂子）に通う留学生が、東京都 池袋駅周辺の「HALAL（ハラール） MAP」を作成し公開した。 このMAPは、同学部の学生グループ「SOUTHEAST AS […]