横浜＠「2019横浜ヴィーガン祭り」開催

開催日

2019年10月20日

より良い世界は食卓から

日本丸メモリアルパークにて「横浜ヴィーガン祭り」が開催される。

日時：2019年10月20日（日）11:00~16:00

場所：日本丸メモリアルパーク

昨今聞きなれてきただろう「ヴィーガン」とはなにか。なぜヴィーガンなのか。

そんな疑問を抱きながら、植物性の食品の魅力を引き出し、カラフルな色合いとおいしそうなビジュアルに魅了されている人も多くいるだろう。

2019年10月に横浜のシンボルを背景に、世界中で流行りの美味しいヴィーガン料理が楽しめる祭りが開催される。
「より良い世界は食卓から」をコンセプトに、健康・環境・動物にやさしい料理が集結する。
最先端の料理技術と独特の食材が楽しめる。来年2020年には沖縄でも開催される予定だ。