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おきなわワールド内「健食バイキングちゅら島」ムスリム対応開始

2020.02.25話題のニュース

株式会社南都(代表取締役社長 大城 宗直/資本金5,000万円/那覇市)が運営するおきなわワールド内のレストラン「健食バイキングちゅら島」では、2020年2月より「ムスリム対応メニュー」を開始した。
各バイキング料理には、ベジタリアン、ヴィーガン向けだけではなく、7大アレルゲン表示をしているほか、重度のアレルギー対応の特別メニューもそろえており、「食の多様性」に取り組む。

 

<●大豆ミートあんかけ丼1,600円(税込)>

※料金は税込です。

●国産牛ローストビーフ丼 2,900円

●鶏の唐揚げ丼 1,600円など

※すべての丼に汁物・小鉢・フルーツが付きます。

※5日前までに予約が必要です。

 

■ムスリム対応メニューについて

・豚肉は使用せず、牛肉や鶏肉・調味料はハラール認証を受けたものを使用。  

※詳しくは「健食バイキングちゅら島ムスリム対応ポリシー」をご参照ください。

https://www.gyokusendo.co.jp/okinawaworld/gourmet/churashima-muslim03.pdf

大豆ミートあんかけ丼は、具材・調味料にニラ・ニンニク・ネギ類の「五葷(ごくん)」及び、肉類を使用していないので、ビーガンやオリエンタルベジタリアンでも安心のメニューです。

■健食バイキングちゅら島

【場  所】沖縄県南城市玉城字前川1336

【営業時間】11:00~15:00(ラストオーダー)

【電  話】098-949-7421(おきなわワールド:9時~18時)

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