消費者庁、食物アレルギー「クルミ」義務化検討「アーモンド」推奨品目追加へ
食物の摂取による「アレルギー」とは、食物を摂取した際に身体が食物(に含まれるタンパク質)を異物として認識し、自分の身体を防御 するために過敏な反応を起こすことを食物アレルギーと呼んでいます。 2019年7月5日、「アレル … 続きを読む 消費者庁、食物アレルギー「クルミ」義務化検討「アーモンド」推奨品目追加へ
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